新品上市 | 金星小黄姜，一款能煮着喝的啤酒
发布时间：
2025-11-13 16:03
来源：
在这个追求个性与风味的时代，精酿啤酒早已不再是西方酿酒艺术的专属。当东方的古老智慧与现代酿造工艺相遇，一场属于中国味蕾的辛香革命正悄然开启——金星啤酒隆重推出全新力作「金星小黄姜中式精酿啤酒」，这不仅是对传统风味的深情致敬，更是一次穿越时空的文化对话，一场辛香与麦芽的浪漫邂逅。
千年姜韵，焕新登场
生姜，这颗深植于东方文明土壤的古老根茎，承载着五千年药食同源的智慧结晶。从《论语》中“不撤姜食”的记载，到《本草纲目》赞誉其“通神明，归五脏”的药用价值，姜早已融入中国人的生活肌理。而今，这颗古老的香料正以全新的姿态，在精酿啤酒的舞台上绽放令人惊艳的光芒。
小黄姜，姜中王者
金星特选“姜中之王”——小黄姜，其姜辣素与姜油含量傲视群雄，活性物质远超普通生姜十倍，驱寒效力更是不言而喻。更令人称奇的是，小黄姜富含铁、锌、硒等微量元素及高含量蛋白质，人体吸收率高达95%，堪称“营养之王”。当这样一份自然的馈赠融入啤酒，一场味蕾的辛香革命就此拉开序幕。
一口品三香
味觉的交响乐章
想象一下，当小黄姜的温热与啤酒的气泡在舌尖交织，会碰撞出怎样的火花？金星小黄姜中式精酿啤酒给出了答案：酒香、麦香、姜香，三重风味和谐共生，平衡得恰到好处。
麦芽的甜香与啤酒花的醇厚为基底，4.1%vol的低酒精度与12.0°P原麦汁浓度，让每一口都既不过分刺激，又充满层次感。姜味浓郁却不冲不辣，反而带着一种难以言喻的香醇与辛香，仿佛冬日里的一缕暖阳，温暖而舒适。
匠心独运
工艺铸就非凡品质
金星啤酒对原料的挑剔近乎苛刻，精选核心产区优质麦芽、啤酒花，搭配优质NFC小黄姜汁，通过黄金分割比例精心调配，确保每一滴酒液都能完美呈现酒香、麦香与姜香的和谐交融。而专属酵母的选用，更是金星啤酒四十余年匠心独运的结晶，赋予酒液独一无二的风味，难以复制，更无法超越。
科技赋能
锁住每一滴新鲜
从生产线的自动化、信息化到全面智能化，金星啤酒始终走在行业前沿。超低温杀菌技术，配合28天低温慢酿，锁住每一滴酒液的新鲜与风味，让每一罐金星小黄姜中式精酿啤酒都如同现酿般鲜活。而独创的“1258”核心工艺——1个月低温慢酿、无菌无氧化、5段浸出糖化、8天深冷循环，更是将中式精酿啤酒的纯正鲜爽推向了新的高度。
国潮美学，暖意相随
金星小黄姜中式精酿啤酒的罐体以姜黄为主色调，温和而优雅，瓶身上的小黄姜图案灵动飘逸，与“金星”标识及“精酿”字样相得益彰，简约中透露出浓厚的东方韵味。1L大容量设计，无论是家庭聚会还是朋友小酌，都能轻松应对，让温暖与欢乐加倍。
冬日暖饮新选择
煮着喝的啤酒
更令人惊喜的是，金星小黄姜中式精酿啤酒还能煮着喝！搭配红枣、枸杞、多晶冰糖，简单几步，就能熬煮出一壶暖身又暖心的热啤酒。在寒冷的冬日里，一杯下肚，从内到外都洋溢着温暖与惬意，让这份独特的辛香体验，成为你冬日里最温馨的记忆。
11月12日，抖音官方直播间全网首发。
在这个冬天，让金星小黄姜精酿陪伴您度过每一个温暖的时刻。无论是雪夜围炉的热饮，还是聚会时的畅饮，这抹独特的辛香都将成为记忆中最温暖的味觉印记。
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2026年1月13日，河南金星啤酒股份有限公司正式向香港联交所递交主板上市申请，由中信证券及中银国际担任联席保荐人。若成功上市，金星啤酒有望成为港股“中式精酿第一股”，标志着这一细分品类正式迈入资本化发展阶段。
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