金星毛尖中式精酿啤酒入选第三届“吃货节”新春专场河南好酒！
发布时间：
2025-01-14 00:00
来源：
1月13日，由河南省工业和信息化厅指导，河南省现代食品产业联盟及河南省食品工业协会联合主办的第三届河南“吃货节”系列活动新春专场暨河南美食榜和河南好酒发布推介活动在郑州市盛大举行。金星啤酒应邀出席，金星毛尖中式精酿啤酒凭借其卓越的品质入选河南好酒。
据悉，本届吃货节以“迎新春·促消费 好酒好菜迎新年”为主题，以稳经济、促消费，进一步扩展内需，激发市场活力，满足人民群众节日期间多样化的消费需求，促进河南省食品工业高质量发展为目的，通过现场推介、产品展示，产销对接等形式，推出了一批面向全国市场叫得响、质量高、具有显著特色风味和创新性强的河南好酒好菜，持续引领春节消费新风尚，为即将到来的新春佳节营造了欢乐、祥和、繁荣的节日氛围。
金星毛尖中式精酿啤酒的卓越品质，荣耀入选河南好酒之列，成为全场瞩目的焦点。酒体醇厚，茶香清爽，泡沫细腻，口感丰富且回味悠长。金星毛尖中式精酿啤酒的原料选择极为考究。它选用了核心产区的信阳毛尖茶叶，这些茶叶品质优异、炒制工艺独特，以原料细嫩、制工精巧、形美、色翠、香高、味浓而闻名。同时，金星啤酒还选用了高品质国产的麦芽和啤酒花作为基础原料，确保啤酒的醇厚口感和浓郁香气。
此外，金星毛尖中式精酿啤酒还严格遵循了金星大师精酿原浆啤酒的“1258”核心工艺，包括为期一个月的低温慢酿、全程无菌化和无氧化处理、五段浸出法糖化工艺以及深冷环境下8天的体外循环等，进一步提升了啤酒的品质和口感。
金星啤酒以其独特的品牌故事与卓越的产品品质，赢得了现场嘉宾的广泛赞誉，进一步提升了品牌的知名度与美誉度。此次金星毛尖中式精酿啤酒入选河南好酒，不仅是对金星啤酒品质的肯定，更是对豫酒文化的一次有力传播。它证明了金星啤酒在传承与创新上的双重努力，以及其在市场上的强大竞争力。
未来，金星啤酒将继续秉承匠心精神，不断创新，为消费者带来更多高品质、富有特色的啤酒产品，为河南省食品工业的繁荣发展贡献更多力量。
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2026年1月13日，河南金星啤酒股份有限公司正式向香港联交所递交主板上市申请，由中信证券及中银国际担任联席保荐人。若成功上市，金星啤酒有望成为港股“中式精酿第一股”，标志着这一细分品类正式迈入资本化发展阶段。
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